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胡家店的胡掌柜搬了一条长凳坐在二楼栏杆边,手边放着一小碟咸盐花生和二两淡酒,看着楼下的过往行人一个人自斟自饮,皱纹横生的脸上尽是知足笑意。
其实这几年客栈的生意已经大不如前了,原本后厨那位做得一手好菜,尤其是茄鲞和松鼠鳜鱼更是享誉百里的老厨子十几年前就死了。老厨子本事大脾气更大,加上吸了一辈子油烟,肺上肝上都有顽疾,到底是没挨过去。
老厨子手底下原本有个好徒弟,临死前特意嘱咐胡掌柜多多照顾,言说孩子学了他八九分的本事,只缺灶台前的烟火熏一熏就能胜过师父。胡掌柜虽然悭吝,但是却颇有几分仁义,便将徒弟留在了后厨接了师父的厨刀。
徒弟确实是一把好手,比起师父更是多了几分待人接物的好脾气,那茄鲞和松鼠鳜鱼也不再是限量供应了,徒弟掌勺的那两年,胡掌柜可算
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